{"id":3817,"date":"2026-10-18T02:03:54","date_gmt":"2026-10-18T02:03:54","guid":{"rendered":"https:\/\/lemberona.it\/?p=3817"},"modified":"2026-10-23T20:19:31","modified_gmt":"2026-10-23T20:19:31","slug":"maionese-con-latte-di-avena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/latte\/maionese-con-latte-di-avena\/","title":{"rendered":"La maionese rivoluzionaria: come preparare una versione vegana con latte di avena!"},"content":{"rendered":"<p>La maionese fa parte dei condimenti pi\u00f9 amati e utilizzati in cucina, ma spesso pu\u00f2 essere esclusa dalle diete vegane o da chi \u00e8 intollerante al lattosio. Tuttavia, grazie al latte di avena, \u00e8 possibile preparare una gustosa maionese vegana e senza lattosio. Il latte di avena, ottenuto dalla miscelazione di acqua e avena, ha una consistenza cremosa che lo rende un ottimo ingrediente per la preparazione di salse, compresa la maionese. Oltre ad essere una valida alternativa per chi segue una <a href=\"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/lenticchie\/con-cosa-sostituire-le-lenticchie-nella-dieta\/\">dieta<\/a> vegana o ha intolleranze alimentari, la maionese realizzata con il latte di avena \u00e8 anche pi\u00f9 leggera rispetto alla versione tradizionale, ma senza compromettere il sapore. Scopriamo insieme la ricetta e i semplici passaggi per ottenere una maionese deliziosa e completamente vegetale.<\/p>\n<div style=\"float: none;clear: both;width: 100%;position: relative;padding-bottom: 68%;padding-top: 25px;height: 0;\"><iframe style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%;height: 100%;\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/_5YIS_cNpx8\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/div>\n<p><\/p>\n<ul>\n<li>Sostituzione vegana: la maionese con latte di avena \u00e8 una versione vegana e senza lattosio della tradizionale maionese, ideale per le persone che seguono una dieta vegetariana o vegana, o che hanno intolleranza al lattosio.<\/li>\n<li>Gusto cremoso e leggero: grazie all&#8217;utilizzo del latte di avena, questa maionese ha un gusto cremoso e leggero, che si adatta bene a diversi tipi di preparazioni, come panini, insalate, salse e piatti freddi.<\/li>\n<li>Ricca di nutrienti: il latte di avena \u00e8 ricco di nutrienti come proteine, fibre, vitamine e minerali, che apportano benefici alla <a href=\"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/acqua\/bere-acqua-dopo-il-latte-fa-male\/\">salute<\/a>. Questa maionese rappresenta quindi un&#8217;alternativa pi\u00f9 salutare rispetto alla maionese tradizionale, ricca di grassi saturi.<\/li>\n<li>Facile da preparare: la maionese con latte di avena \u00e8 facile da preparare in casa, con pochi ingredienti e senza bisogno di strumenti particolari. Basta mischiare il latte di avena con olio vegetale, senape, aceto, sale e pepe, fino ad ottenere una consistenza cremosa e omogenea.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Quante calorie contiene la maionese vegana?<\/h2>\n<p>La maionese vegetale si presenta come un&#8217;alternativa pi\u00f9 leggera alla versione tradizionale, apportando solo circa 500 calorie per porzione da 150 grammi. Rispetto alla maionese classica, che pu\u00f2 superare le 680 calorie, la versione vegana risulta quindi una scelta interessante per coloro che desiderano ridurre l&#8217;apporto calorico senza rinunciare al gusto.<\/p>\n<p>La maionese vegetale offre un&#8217;opzione pi\u00f9 leggera rispetto alla tradizionale, con solo 500 calorie per porzione da 150 grammi. Questa alternativa \u00e8 ideale per chi vuole mantenere una dieta a basso contenuto calorico senza sacrificare il sapore.<\/p>\n<h2>Perch\u00e9 si utilizza la maionese?<\/h2>\n<p>La maionese viene utilizzata per diversi motivi. Prima di tutto, conferisce un sapore cremoso e avvolgente ai piatti, che li rende ancora pi\u00f9 gustosi. Inoltre, grazie alla sua consistenza morbida, \u00e8 perfetta per condire hamburger e insalate, ma anche per accompagnare le patatine fritte o per insaporire le uova sode. La maionese \u00e8 in grado di trasformare un piatto semplice in qualcosa di speciale, donandogli quel tocco in pi\u00f9 che lo render\u00e0 irresistibile.<\/p>\n<p>La maionese, grazie alla sua consistenza morbida e al suo sapore cremoso, \u00e8 l&#8217;ingrediente ideale per rendere i piatti ancora pi\u00f9 gustosi. Perfetta per condire hamburger, insalate, patatine fritte e uova sode, la maionese conferisce un tocco speciale che rende irresistibile qualsiasi piatto.<\/p>\n<h2>Qual \u00e8 la maionese con meno calorie?<\/h2>\n<p>La maionese allo yogurt \u00e8 considerata la versione pi\u00f9 leggera e meno calorica della maionese tradizionale. Questo condimento, realizzato con l&#8217;aggiunta di yogurt al posto del tuorlo d&#8217;uovo, permette di soddisfare il desiderio di gustare una maionese cremosa, ma con un minor apporto calorico. Perfetta per coloro che desiderano mantenere una dieta equilibrata e controllare l&#8217;apporto calorico, la maionese allo yogurt si conferma un&#8217;alternativa gustosa e salutare per le proprie preparazioni culinarie.<\/p>\n<p>La maionese allo yogurt \u00e8 una scelta perfetta per chi vuole godersi una maionese cremosa con meno calorie. Facile da preparare sostituendo il tuorlo d&#8217;uovo con dello yogurt, \u00e8 un&#8217;alternativa gustosa e salutare per le ricette culinarie senza compromettere una dieta equilibrata.<\/p>\n<h2>&#8211; La nuova frontiera vegana: la maionese con latte di avena<\/h2>\n<p>La tendenza vegana sta conquistando sempre pi\u00f9 spazio nell&#8217;industria alimentare, introducendo prodotti innovativi e sani. Una delle nuove scoperte \u00e8 la maionese a base di latte di avena. Questa alternativa vegana alla maionese tradizionale offre lo stesso gusto cremoso e ricco, ma senza l&#8217;uso di uova o latte di origine animale. Grazie alle propriet\u00e0 nutritive dell&#8217;avena, questa nuova frontiera vegana offre un&#8217;opzione gustosa e salutare per chi cerca alternative vegane nel loro regime alimentare.<\/p>\n<p>Non esistono alternative vegane alla maionese tradizionale che offrano il gusto cremoso e ricco che siamo abituati ad apprezzare. Tuttavia, grazie alla scoperta della maionese a base di latte di avena, ora anche i vegani possono gustare una maionese deliziosa e salutare senza l&#8217;uso di ingredienti di origine animale.<\/p>\n<h2>&#8211; Oltre il classico: scopri tutti i segreti della maionese veg con latte di avena<\/h2>\n<p>La maionese vegana \u00e8 diventata un&#8217;alternativa sempre pi\u00f9 popolare per chi preferisce evitare i prodotti di origine animale. Tra le tante varianti, la maionese veg con latte di avena si presenta come una scelta deliziosa e salutare. Questo latte vegetale conferisce alla maionese una consistenza cremosa e un sapore leggero. Per prepararla, basta frullare o emulsionare olio di semi, latte di avena, senape, aceto di mele e un pizzico di sale. La maionese veg con latte di avena \u00e8 perfetta per accompagnare panini, hamburger o insalate, offrendo un&#8217;esperienza gustosa e sostenibile.<\/p>\n<p>Considerata una scelta salutare, la maionese vegana con latte di avena \u00e8 amata dai vegetariani e vegani per il suo sapore cremoso e leggero. \u00c8 ideale per arricchire i panini, gli hamburger o le insalate, offrendo un&#8217;alternativa deliziosa e sostenibile.<\/p>\n<h2>&#8211; Maionese vegana al latte di avena: un&#8217;alternativa sana e gustosa da provare<\/h2>\n<p>La maionese vegana al latte di avena \u00e8 un&#8217;alternativa sana e gustosa che vale la pena di provare. Preparata senza uova o altri prodotti di origine animale, questa maionese offre un gusto delicato e cremoso perfetto per arricchire i tuoi piatti preferiti. Il latte di avena, ricco di nutrienti e privo di lattosio, conferisce una piacevole dolcezza mentre l&#8217;aggiunta di spezie e aromi garantisce un condimento ancora pi\u00f9 sfizioso. Renditi conto di quanto sia semplice e deliziosa la versione vegana della maionese, provandola oggi stesso!<\/p>\n<p>La maionese vegana al latte di avena rappresenta un&#8217;ottima alternativa alle versioni tradizionali. Preparata senza ingredienti di origine animale, offre un sapore cremoso e leggero che si sposa alla perfezione con i tuoi piatti preferiti. Il latte di avena, ricco di nutrienti e privo di lattosio, dona dolcezza alla maionese, mentre le spezie e gli aromi aggiunti ne esaltano il gusto. Provala oggi stesso e scopri quanto sia semplice e gustosa la versione vegana della maionese.<\/p>\n<div style=\"float: none;clear: both;width: 100%;position: relative;padding-bottom: 68%;padding-top: 25px;height: 0;\"><iframe style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%;height: 100%;\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/_AH5PmR8XyA\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/div>\n<p><\/p>\n<p>L&#8217;utilizzo del latte di avena nella preparazione della maionese offre un&#8217;alternativa gustosa e salutare rispetto alla tradizionale ricetta a base di uova. Grazie alle propriet\u00e0 benefiche del latte di avena, noto per la sua ricchezza di fibre, vitamine e sostanze antiossidanti, la maionese diventa un condimento pi\u00f9 leggero e adatto ad un&#8217;alimentazione sana. Inoltre, l&#8217;inclusione del latte di avena rende la maionese adatta anche a coloro che seguono una dieta vegana o soffrono di intolleranze alimentari. Sperimentare ricette con latte di avena nella preparazione di condimenti come la maionese pu\u00f2 sicuramente arricchire il palato e contribuire a un&#8217;alimentazione pi\u00f9 consapevole e sostenibile.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La maionese fa parte dei condimenti pi\u00f9 amati e utilizzati in cucina, ma spesso pu\u00f2 essere esclusa dalle diete vegane o da chi \u00e8 intollerante al lattosio. Tuttavia, grazie al latte di avena, \u00e8 possibile preparare una gustosa maionese vegana e senza lattosio. Il latte di avena, ottenuto dalla miscelazione di acqua e avena, ha &hellip;<\/p>\n<p class=\"read-more\"> <a class=\"\" href=\"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/latte\/maionese-con-latte-di-avena\/\"> <span class=\"screen-reader-text\">La maionese rivoluzionaria: come preparare una versione vegana con latte di avena!<\/span> Leggi altro &raquo;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3819,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","footnotes":""},"categories":[35],"tags":[],"class_list":["post-3817","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-latte"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>La maionese rivoluzionaria: come preparare una versione vegana con latte di avena! | Vitruviano<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u27a4 La maionese rivoluzionaria: come preparare una versione vegana con latte di avena! \u261d La maionese fa parte dei condimenti pi\u00f9 amati e utilizzati in cucina, ma spesso pu\u00f2 essere esclusa dalle diete vegane o da chi \u00e8 intollerante al lattosio. ... \u27a4\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/latte\/maionese-con-latte-di-avena\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La maionese rivoluzionaria: come preparare una versione vegana con latte di avena! | Vitruviano\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u27a4 La maionese rivoluzionaria: come preparare una versione vegana con latte di avena! \u261d La maionese fa parte dei condimenti pi\u00f9 amati e utilizzati in cucina, ma spesso pu\u00f2 essere esclusa dalle diete vegane o da chi \u00e8 intollerante al lattosio. ... \u27a4\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/latte\/maionese-con-latte-di-avena\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Vita sana | Vitruviano\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-10-18T02:03:54+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-10-23T20:19:31+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/5YIS_cNpx8.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"480\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"360\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Nina Rossi\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Nina Rossi\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/vitruviano.it\\\/vita-sana\\\/latte\\\/maionese-con-latte-di-avena\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/vitruviano.it\\\/vita-sana\\\/latte\\\/maionese-con-latte-di-avena\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Nina Rossi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/vitruviano.it\\\/vita-sana\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/e9437ac087ffec679ec160b6d9158417\"},\"headline\":\"La maionese rivoluzionaria: come preparare una versione vegana con latte di avena!\",\"datePublished\":\"2026-10-18T02:03:54+00:00\",\"dateModified\":\"2026-10-23T20:19:31+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/vitruviano.it\\\/vita-sana\\\/latte\\\/maionese-con-latte-di-avena\\\/\"},\"wordCount\":1185,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/vitruviano.it\\\/vita-sana\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/vitruviano.it\\\/vita-sana\\\/latte\\\/maionese-con-latte-di-avena\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/vitruviano.it\\\/vita-sana\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/07\\\/5YIS_cNpx8.jpg\",\"articleSection\":[\"Latte\"],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/vitruviano.it\\\/vita-sana\\\/latte\\\/maionese-con-latte-di-avena\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/vitruviano.it\\\/vita-sana\\\/latte\\\/maionese-con-latte-di-avena\\\/\",\"name\":\"La maionese rivoluzionaria: come preparare una versione vegana con latte di avena! | Vitruviano\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/vitruviano.it\\\/vita-sana\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/vitruviano.it\\\/vita-sana\\\/latte\\\/maionese-con-latte-di-avena\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/vitruviano.it\\\/vita-sana\\\/latte\\\/maionese-con-latte-di-avena\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/vitruviano.it\\\/vita-sana\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/07\\\/5YIS_cNpx8.jpg\",\"datePublished\":\"2026-10-18T02:03:54+00:00\",\"dateModified\":\"2026-10-23T20:19:31+00:00\",\"description\":\"\u27a4 La maionese rivoluzionaria: come preparare una versione vegana con latte di avena! \u261d La maionese fa parte dei condimenti pi\u00f9 amati e utilizzati in cucina, ma spesso pu\u00f2 essere esclusa dalle diete vegane o da chi \u00e8 intollerante al lattosio. ... \u27a4\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/vitruviano.it\\\/vita-sana\\\/latte\\\/maionese-con-latte-di-avena\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/vitruviano.it\\\/vita-sana\\\/latte\\\/maionese-con-latte-di-avena\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/vitruviano.it\\\/vita-sana\\\/latte\\\/maionese-con-latte-di-avena\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/vitruviano.it\\\/vita-sana\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/07\\\/5YIS_cNpx8.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/vitruviano.it\\\/vita-sana\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/07\\\/5YIS_cNpx8.jpg\",\"width\":480,\"height\":360},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/vitruviano.it\\\/vita-sana\\\/latte\\\/maionese-con-latte-di-avena\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/vitruviano.it\\\/vita-sana\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"La maionese rivoluzionaria: come preparare una versione vegana con latte di avena!\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/vitruviano.it\\\/vita-sana\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/vitruviano.it\\\/vita-sana\\\/\",\"name\":\"LEMBERONA.IT\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/vitruviano.it\\\/vita-sana\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/vitruviano.it\\\/vita-sana\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/vitruviano.it\\\/vita-sana\\\/#organization\",\"name\":\"LEMBERONA.IT\",\"url\":\"https:\\\/\\\/vitruviano.it\\\/vita-sana\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/vitruviano.it\\\/vita-sana\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/vitruviano.it\\\/vita-sana\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/06\\\/mediano.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/vitruviano.it\\\/vita-sana\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/06\\\/mediano.jpg\",\"width\":75,\"height\":75,\"caption\":\"LEMBERONA.IT\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/vitruviano.it\\\/vita-sana\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/vitruviano.it\\\/vita-sana\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/e9437ac087ffec679ec160b6d9158417\",\"name\":\"Nina Rossi\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/921030dbb67f906fbab3e83536a13b992c6f5b906909cc9e699c4022676880d1?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/921030dbb67f906fbab3e83536a13b992c6f5b906909cc9e699c4022676880d1?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/921030dbb67f906fbab3e83536a13b992c6f5b906909cc9e699c4022676880d1?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Nina Rossi\"},\"description\":\"Sono Nina Rossi, amante della vita sana e creatrice di questo blog informativo sui prodotti biologici. Qui troverete informazioni dettagliate sui benefici degli alimenti biologici, consigli per gli acquisti e ricette salutari. Il mio obiettivo \u00e8 aiutarvi a fare scelte informate e incoraggiare uno stile di vita consapevole e sostenibile. Unitevi a me in questo viaggio verso un modo di mangiare pi\u00f9 sano ed ecologico - benvenuti nella nostra comunit\u00e0 biologica!\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/vitruviano.it\\\/vita-sana\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"La maionese rivoluzionaria: come preparare una versione vegana con latte di avena! | Vitruviano","description":"\u27a4 La maionese rivoluzionaria: come preparare una versione vegana con latte di avena! \u261d La maionese fa parte dei condimenti pi\u00f9 amati e utilizzati in cucina, ma spesso pu\u00f2 essere esclusa dalle diete vegane o da chi \u00e8 intollerante al lattosio. ... \u27a4","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/latte\/maionese-con-latte-di-avena\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"La maionese rivoluzionaria: come preparare una versione vegana con latte di avena! | Vitruviano","og_description":"\u27a4 La maionese rivoluzionaria: come preparare una versione vegana con latte di avena! \u261d La maionese fa parte dei condimenti pi\u00f9 amati e utilizzati in cucina, ma spesso pu\u00f2 essere esclusa dalle diete vegane o da chi \u00e8 intollerante al lattosio. ... \u27a4","og_url":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/latte\/maionese-con-latte-di-avena\/","og_site_name":"Vita sana | Vitruviano","article_published_time":"2026-10-18T02:03:54+00:00","article_modified_time":"2026-10-23T20:19:31+00:00","og_image":[{"width":480,"height":360,"url":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/5YIS_cNpx8.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Nina Rossi","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"Nina Rossi","Tempo di lettura stimato":"6 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/latte\/maionese-con-latte-di-avena\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/latte\/maionese-con-latte-di-avena\/"},"author":{"name":"Nina Rossi","@id":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/#\/schema\/person\/e9437ac087ffec679ec160b6d9158417"},"headline":"La maionese rivoluzionaria: come preparare una versione vegana con latte di avena!","datePublished":"2026-10-18T02:03:54+00:00","dateModified":"2026-10-23T20:19:31+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/latte\/maionese-con-latte-di-avena\/"},"wordCount":1185,"publisher":{"@id":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/latte\/maionese-con-latte-di-avena\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/5YIS_cNpx8.jpg","articleSection":["Latte"],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/latte\/maionese-con-latte-di-avena\/","url":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/latte\/maionese-con-latte-di-avena\/","name":"La maionese rivoluzionaria: come preparare una versione vegana con latte di avena! | Vitruviano","isPartOf":{"@id":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/latte\/maionese-con-latte-di-avena\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/latte\/maionese-con-latte-di-avena\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/5YIS_cNpx8.jpg","datePublished":"2026-10-18T02:03:54+00:00","dateModified":"2026-10-23T20:19:31+00:00","description":"\u27a4 La maionese rivoluzionaria: come preparare una versione vegana con latte di avena! \u261d La maionese fa parte dei condimenti pi\u00f9 amati e utilizzati in cucina, ma spesso pu\u00f2 essere esclusa dalle diete vegane o da chi \u00e8 intollerante al lattosio. ... \u27a4","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/latte\/maionese-con-latte-di-avena\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/latte\/maionese-con-latte-di-avena\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/latte\/maionese-con-latte-di-avena\/#primaryimage","url":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/5YIS_cNpx8.jpg","contentUrl":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/5YIS_cNpx8.jpg","width":480,"height":360},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/latte\/maionese-con-latte-di-avena\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"La maionese rivoluzionaria: come preparare una versione vegana con latte di avena!"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/#website","url":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/","name":"LEMBERONA.IT","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/#organization","name":"LEMBERONA.IT","url":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/mediano.jpg","contentUrl":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/mediano.jpg","width":75,"height":75,"caption":"LEMBERONA.IT"},"image":{"@id":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/#\/schema\/person\/e9437ac087ffec679ec160b6d9158417","name":"Nina Rossi","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/921030dbb67f906fbab3e83536a13b992c6f5b906909cc9e699c4022676880d1?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/921030dbb67f906fbab3e83536a13b992c6f5b906909cc9e699c4022676880d1?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/921030dbb67f906fbab3e83536a13b992c6f5b906909cc9e699c4022676880d1?s=96&d=mm&r=g","caption":"Nina Rossi"},"description":"Sono Nina Rossi, amante della vita sana e creatrice di questo blog informativo sui prodotti biologici. Qui troverete informazioni dettagliate sui benefici degli alimenti biologici, consigli per gli acquisti e ricette salutari. Il mio obiettivo \u00e8 aiutarvi a fare scelte informate e incoraggiare uno stile di vita consapevole e sostenibile. Unitevi a me in questo viaggio verso un modo di mangiare pi\u00f9 sano ed ecologico - benvenuti nella nostra comunit\u00e0 biologica!","sameAs":["https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3817","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3817"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3817\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3818,"href":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3817\/revisions\/3818"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3819"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3817"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3817"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vitruviano.it\/vita-sana\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3817"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}